Il plumcake senza glutine con gocce di cioccolato è un dolce delizioso e perfetto per chi ha intolleranza al glutine o segue una dieta senza glutine. Questo dolce è ideale per la colazione, la merenda o come dessert leggero dopo un pasto. Il plumcake senza glutine con gocce di cioccolato è realizzato con farine alternative senza glutine, come la farina di riso o la farina di mais, che conferiscono al dolce una consistenza soffice e leggera. Le gocce di cioccolato aggiungono un tocco di dolcezza e rendono il plumcake ancora più goloso. Ecco la ricetta per preparare un delizioso plumcake senza glutine con gocce di cioccolato: Ingredienti: - 200g di farina senza glutine (ad esempio farina di riso o farina di mais) - 150g di zucchero - 3 uova - 100g di burro fuso - 120ml di latte senza glutine - 1 cucchiaino di lievito per dolci - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - 100g di gocce di cioccolato senza glutine Procedimento: 1. Preriscalda il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia da plumcake. 2. In una ciotola, mescola la farina senza glutine, lo zucchero e il lievito. 3. In unaltra ciotola, sbatti le uova con il burro fuso e lestratto di vaniglia. 4. Aggiungi il composto di uova alla ciotola degli ingredienti secchi e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo. 5. Aggiungi gradualmente il latte senza glutine e continua a mescolare fino a quando limpasto raggiunge una consistenza liscia. 6. Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente. 7. Versa limpasto nella teglia da plumcake preparata e livella la superficie con una spatola. 8. Inforna il plumcake per circa 45-50 minuti o finché uno stecchino inserito nel centro non esce pulito. 9. Sforna il plumcake e lascialo raffreddare completamente sulla griglia prima di tagliarlo a fette e servirlo. Il plumcake senza glutine con gocce di cioccolato è un dolce irresistibile che può essere gustato da tutti, anche da chi non ha intolleranze alimentari. È perfetto da accompagnare con una tazza di tè o caffè per una pausa dolce e golosa. Oltre ad essere delizioso, il plumcake senza glutine con gocce di cioccolato è anche unalternativa più leggera rispetto ai dolci tradizionali, grazie allutilizzo di farine alternative senza glutine. Inoltre, è possibile personalizzare la ricetta aggiungendo ingredienti come frutta secca tritata o scaglie di cocco per arricchire il gusto e la consistenza del dolce. Per chi segue una dieta senza glutine, è importante fare attenzione agli ingredienti utilizzati, assicurandosi che siano certificati senza glutine. Inoltre, è consigliabile utilizzare utensili da cucina puliti e privi di contaminazione per evitare eventuali reazioni allergiche. In conclusione, il plumcake senza glutine con gocce di cioccolato è un dolce delizioso e adatto a tutti, anche a chi ha intolleranza al glutine. Con la sua consistenza soffice e le gocce di cioccolato, è unottima alternativa per chi desidera gustare un dolce senza rinunciare al gusto. Preparalo seguendo la nostra ricetta e delizia il palato di tutti con questo irresistibile dolce senza glutine.

Plumcake senza glutine con gocce di cioccolato: ricetta golosa - Food Blog

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